¿Te detectaron piedras en los riñones?
Aquí te digo cómo evitarlos SIN dejar de comer rico
Los cálculos renales (piedras en los riñones) son una condición muy común y dolorosa que puede prevenirse o reducirse con una alimentación adecuada.
En este artículo te explico, de forma sencilla, qué alimentos ayudan a prevenir su formación y cuáles deberías evitar si ya los padeces.
¿Qué alimentos SÍ debes consumir?
🥛 Incluye fuentes de calcio en tu dieta
¿Por qué? Porque el calcio se une al oxalato en el intestino y evita que este llegue a los riñones.
Recomendación:
Incluye una porción de lácteos (leche, yogur, queso, cuajada…) en tus comidas, especialmente si estás comiendo verduras, leguminosas u hortalizas.
Por ejemplo: ensalada + yogur natural como postre.
🍋 Aumenta los alimentos ricos en citrato
El citrato es una sustancia natural que ayuda a evitar la formación de piedras.
Alimentos recomendados:
Limón
Lima
Naranja
Mandarina
Melón
Tip práctico:
Prepara agua natural con jugo de limón exprimido
(sin azúcar añadida)
y tómala durante el día.
❌ 2. ¿Qué alimentos debes evitar o reducir?
Muchos alimentos saludables pueden ser ricos en oxalato, un compuesto que favorece la formación de cálculos. Aquí te explico cuáles son y cómo disminuir su impacto:
🚫 Alimentos ricos en oxalato:
Verduras y hortalizas:
- Espinaca
- Betabel
- Acelga
- Verdolagas
- Huauzontle
- Amaranto tostado
- Coliflor
- Apio
- Berenjena
Frutas:
- Fresa
- Frambuesa
- Zarzamora
- Arándano
- Uva negra
Frutos secos y semillas:
- Almendras
- Pistaches
- Cacahuates
- Nuez de la India
- Nueces
Otros alimentos:
- Chocolate
- Café
- Té
- Tofú
- Germen de trigo
- Cerveza de barril
- Refrescos de cola
- Cacao en polvo
- Chicles o productos con xilitol
🔥 Tips importantes para reducir los oxalatos:
- Cuece las verduras: La cocción reduce significativamente el contenido de oxalato.
- Prefiere alimentos frescos: Los enlatados contienen más oxalato que los frescos.
- Cuidado con los alimentos integrales: Contienen más oxalato que sus versiones refinadas.
Lee las etiquetas: Revisa ingredientes y contenido de sodio y edulcorantes.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo
🚫 3. Otros puntos clave para prevenir cálculos
- Evita suplementos de vitamina C. Un exceso puede convertirse en oxalato dentro del cuerpo.
- Controla el consumo de sal. El exceso de sodio aumenta la excreción de calcio en la orina.
- Bebe suficiente agua: Al menos 2 a 2.5 litros al día, distribuidos durante el día.
📝 Conclusión
La alimentación es una herramienta poderosa para prevenir o controlar los cálculos renales. Haciendo ajustes simples en tus elecciones diarias, puedes proteger tu salud renal sin dejar de disfrutar la comida.
👩⚕️ Si ya has tenido cálculos o estás en riesgo, consulta con un nutricionista clínico especializado para recibir un plan personalizado.
